четверг, 24 марта 2011 г.

удивительное рядом

Вчера сама себя поразила до глубины души. В очередной раз начитавшись кулинарного блога belonika, решилась зайти на кухню и лишить ее девственности, так сказать.

Вообще-то я и раньше пыталась готовить - в большинстве случаев все получалось вполне съедобно. Было, на мой взгляд, только два очевидных провала:
1. непропекшийся манник - наш с Лейлой опыт в области вольной трактовки рецепта. Его приели брат с друзьями со словами, что горячие сырым не бывает. Все выжили.
2. непонятно что, ктр мы с Костей как-то зафигачили на кухне. Позже, при разборе полетов, мы поняли, что рецепт, найденный в инете, вообще-то неадекватен и противоречит всякой логике, но это было уже позже...Это нечто приели родители - им даже вроде понравилось.

А потом я нашла блог Ники Белоцерковской...Она-таки сумела меня очаровать и сделала невозможное - опять заманила меня на кухню не с потребительской лишь целью, а с созидательной.
И вот вчера случилось невозможное. Я впервые сготовила не только то, что МОЖНО съесть, но и то, отчего текут слюни и хочется добавки.
Я от себя была в глубоком беспробудном шоке. Молчу уж о домочадцах)) Все три вверенных мне на прокорм мужика тоже немало удивились.
Случился мой первый реальный кулинарный happy-end.

Конечно,я не спешу заблуждаться будто все дело в моих вдруг возникших способностях. Определенно нет. Но вот с адекватным рецептом медовой шарлотки и пасты с курицей мне однозначно повезло.
Поэтому спасибо Нике. А я молодец что не испортила нормальный рецепт и словила аплодисменты)))

PS мама вернулась. Будем готовить первую окрошку в этом сезоне. Но под руководством мамы мои успехи, естественно, не засчитываются!

Комментариев нет:

Отправить комментарий